BOUVARD ET PÉCUCHET
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Bouvard et Pécuchet - Brouillons, vol. 2, folio 81.

A.
devaient réussir dans l'agriculture                                                              les prit              leur ferme
                            leur gros bon sens leur ferme : ...                     l'ambition de la cultiver eux-mêmes           
prquoi pas ?  avec un peu d'étude, & de la patience. & leur gros bon sens ils s'en tireraient bien. tout com d'autres.


connaître
                                                     s'éclairer par la comparaison. c'est à dire de 
La première chose à faire était de s'instruire par la vue*    la plus in*             
     comme point de départ  voir les autres exploitations agricoles  des environs
et en premier lieu celle
et dans ce but 
Le Cte leur envoya sa carte de
                  des études pratiques                                                 du pays. 
la propriété du Cte de Faverges qui passait pr la plus forte.  ils rédigèrent une lettre pr lui demander la permission de voir sa propriété  
visite                            au Cte de F. la          d'aller voir sa propriété
 [illis.]                                           
      était
– on est à la mi-juin. temps splendide 
de séjour
Depuis 18 mois
         encore
Ils n'étaient pas sortis de chez eux.
                                  versant
après une bonne demi-heure
de marche 
Ils arrivent sur une pente qui domine/ait la vallée de l'Orne
                                            coulant                  à droite
La rivière faisant des sinuosités        –  bruyères. – une falaise en gd arc de cercle.
                                                     de grès                                                               au lieu de la
                                    entre des   rouges                                                  mer [illis.]
cours de la rivière.  rochers. falaise.  [au barrage d'un moulin fait au            de blés
au milieu, sous le soleil, à cause de l'écume, une grosse ligne d'argent].            au soleil
à gauche 
Tout à coup paraît,
Ensemble de la propriété,
domaine
qu'on distingue tout 
de suite à qq chose, de
plus net, de plus peigné
tandis qu'   la vue se reposait     les lignes d'arbres                       plus forts. jaune plus
                    en face, verdure, où les haies dessinent/aient des carrés. jaune pâle des
                                                   blés                                                         l'or des          verts*         
immédiatement sur la droite pièces de terre de couleurs différentes   blés     trèfles & 
                                                                         qui était les bâtim  seigles  – avoine plus grise     
avoines.  –  plus bas dans agglomation de toits rouge,  la ferme.   un cube blanc
                 bois par derrière                              des bouleaux au               
le chateau.  –  un herbage  descendait jusqu'au bord de la rivière. bouleaux, peupliers.
Ils trouvent une*                          
Files de femmes avec des
. . . . .
B Salutations de part et d'autre
dans une luzerne qu'on finit de faner           barrage d'un moulin  [illis.]  d'argent
rateaux retournant le foin par andains.                       à cause [illis.]               une
                                                                 B [illis.]                                                      grosse
politesse
  ils trouvent Mr de Faverges   M  au milieu des champs parmi les  ligne
                                        M. de F. traits immobiles   
faneurs & faneuses
. – Comment il est – sa tenue. – gants chic anglais
{{X  petite fille déguenillée
une enfant verse à boire
aux faneuses. enfant recueillie.}}
                                                                        entre le magistrat & le dandy. – Salutations
        Finit de faner.                                 basin blanc. –                                   & politesses
On fane la luzerne – tout ce qui est fauché le matin est laissé en
andains. Les femmes sans l'éparpiller
   (système picard) retournent le foin avec
de gds rateaux
. – meules en cônes. – puis bottelages. dixains.
N. à l'ombre d'une gde charrette
[illis.] recommande  de ne pas trop mettre charger les voitures, pr qu'elles
aillent
aient* plus vite  A. pendant qu'on charge, les chevaux mangent le fourrage A
                                                                         qui eût été plus vite mais                        
Cependant     de 10 ans
Une petite fille déguenillée
pieds nus, dans des souliers trop gds
circule versant à boire
du cidre
aux travailleurs.
un                     
à qui cet enfant? à personne
n'appartenant
Il n'a pas voulu employer le «rafleur anglais à cheval», puisque la prairie
n'est pas assez bien nivelé pr que l'instrument fonctionne bien
                                                                        hausse  les épaules
il n'a pas trop à se plaindre de la *récolteIl parle de l'immoralité des
                                                                     le cte
                                                                  l'agriculture manquait de bras 
basses classes, les fabriques prennent les femmes. – parle toujours de l'Angleterre
dit un peu de mal du gouvernement sans émettre franchemt
[ Ne dit pas son opinion politique  – Mais paraît mal disposé pr le
gouvernement.
                          sur                Elle est        en effet
Compliments de Bouvard. – [illis.] en effet. la récolte est bonne. La cuscute ne lui a pas fait de mal. Mais il
                                                                 avait pris toutes ses précautions pr cela. B & P
                                                                                ouvrent les yeux au mot cuscute
Comme il élève beaucoup de bétail, il a suppléé aux pâturages naturels
par les pâtures vives.  –  [sa luzerne n'entre pas dans l'assolement de
quatre ans.  Elle est sur une surface indépendante.]  Les prairies
Les prairies artificielles sont un excellent précédent pr toutes les autres
récoltes, ce qui n'a pas toujours lui  lieu avec les racines  fourragères
il faut associer ces deux* sortes de récoltes dans des
                                                                   proportions convenables. 
[Transcription de Atsuko Ogane]